SURO

Famiglia: CARANGIDI

NOME SCIENTIFICO:
CODICE FAO:
NOMI DIALETTALI:

 

 

 

 

Trachurus trachurus
HOM
PISCI SAURO (SICILIA)
FRAULE (PUGLIA)
SUC (LIGURIA)
SOVAR (ROMAGNA)
PESCE CAVALLO

(TOSCANA)


 

NOME INGLESE:


NOME FRANCESE:
NOME SPAGNOLO:

ATLANTIC HORSE MACKEREL
CHINCHARD D’EUROPE
JUREL


DESCRIZIONE:

Specie di dimensioni medio-piccole, arriva a 40 cm di lunghezza, con corpo allungato leggermente compresso ai lati, occhi molto grandi, bocca ampia, presenta ai lati una linea irregolare di scudetti ossei spinosi. Dotato di due pinne dorsali non molto grandi, pinne pettorali e opercolo presentano macchie nere, pinna caudale bilobata con estremità arrotondate, pinne ventrali ed anale. Colorazione bluastra-verde, digradante ai fianchi in un argento metallico, biancastra quella del ventre.
Riproduzione:
Deposizione delle uova da giugno a settembre. Le uova sono pelagiche.
Area di pesca:
Mediterraneo, in tutti i mari italiani. Specie pelagica e migratrice, vive vicino alle coste d’estate e in acque più profonde (fino a 500 metri di profondità) d’inverno.
Stagionalita’ di Pesca:
Si pesca maggiormente da marzo a maggio e da luglio ad ottobre.
Sistemi di pesca:
Reti a strascico e reti a volante.
Leggi:
Reg. CEE 2406/96 del 26/11/1996 parametri di freschezza alla tabella 9.1b, e calibrazione commerciale all’allegato II medesimo regolamento. Reg. CEE n. 1626 del 27/6/1994 allegato IV prevede taglia minima della specie in 12 cm.
 

 fonte : Ismea 

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