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alla riscoperta dei Sapori

 Ricette
  

SECONDI PIATTI

  

Zucca gialla in Agrodolce

Tocchetti di coniglio all'arancia

Sformato di Melanzane

Sfincione di Salsiccia

Sarde a Chiappa

Maccu di Fave e Finocchietti

Frittelle

Caponata di Melanzane

Anguille in quazzetto " Riberella"

Cinghiale al Miele

Arista di maiale

Salmone in salsa di Pistacchi

Coniglio a Stimpirata

 Lingua di Bue alla Griglia in salsetta verde

  Saccottini al patč di Melenzane

 Brocculu Affucatu

  Rianata

  Uova con Asparagi

 Agnello al Forno

  Sarde al Beccafico

  Sarde a Beccafico (2)

  Sarde a Beccafico (3)

 Peperoni Ripieni

 Panelle

Panelle 2

 Caponata

 Involtini Siciliani

 Calamari Ripieni

Uova al Pomodoro e basilico

Aneletti del monsł

Arancine di riso

Broccoli alla pastella

Carne Aglassata

Cipollata

Falso magro o braciolone

Pasticcio di caponata

 Pomodoro a picchio pacchio

 Sformato di pollo

Tonno a sfincione

Falsomagro

Brucioli
Arancini
involtini di vitello alla siciliana
 

  

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