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Classificazione
Grappa di Malvasia di Salina
Profumo La rosa e la vaniglia predominano in questo prodotto, lasciando comunque spazio a sentori di vinaccia umida, note di cipria, talco e frutta estiva. Gusto Al palato si presenta morbida, con buon equilibrio alcolico che ben lubrifica le pareti della bocca. Retrogusto Una volta entrata in bocca presenta sentori di ciliegie sotto spirito, fico secco e noce. Finisce lunga su un letto di rosa selvatica.
La temperatura ideale di degustazione è intorno ai 16 - 18° C.
Vendernmìa 2003
Le vinacce, ottenute da uve Malvasia delle Lipari DOC, provengono dall' Azienda Agricola Hauner Carlo Srl di Salina e sono state selezionate,controllate e garantite da un sistema di tracciabilità di prodotto.
Bottiglie prodotte n°, 750
il catalogo dell'azienda
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